章贡酒
章贡酒业作为中华老字号的企业，拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。“章贡”品牌始创于1938年，是中华老字号、江西省著名商标、江西省名牌产品。章贡酒业以传承千百年的酿酒技法，选用章江贡水的优质水源，高山梯田大米，融入馥合大曲，采用传统老五甑工艺，独创出“浓头酱尾米中间”风味白酒，呈现了馥郁柔和、绵甜圆润、舒雅诱人的赣州客家传统白酒品格，是馥合赣香型白酒的缔造者。
临川贡酒
临川自古便以“才子之乡”闻名于世。据传，北宋熙宁八年王安石返京师，将家乡美酒进献给宋神宗，宋神宗当即赞曰“此乃临川之佳贡也”，“临川贡酒”也因此而得名。临川贡酒以优质的大米为原料，沿袭传统纯粮固态续糟发酵、混蒸混烧、量质摘酒的古法酿造技艺，结合现代酿酒科技，其酒液纯清，闻香幽雅，口感醇正，甘绵爽净，突出了特香型白酒清、香、醇、纯的特质。
赣酒
赣酒酒业前身是新干酿酒厂，于1953年建立，属国营贸易公司企业。1985年从贵州引进茅台工艺开始生产赣中大曲、赣醇、赣酒。1992年新干酿酒厂更名为“江西赣酒酒厂”。赣酒始终坚守传统的古法酿造，九蒸八酿，七次取酒，分区坛藏工艺。突出天然生态酿造的赣酒，甘醇净爽、唇齿留香、醉不上头，被誉为“江南茅台”、“江西礼宾酒”，曾荣获第五届国际名酒博览会金奖、第十一届酒类质量检评交流会优质奖等众多殊荣。著名教育家、书法家、诗人启功先生曾为公司亲笔题名“江西赣酒酒厂”。
堆花酒
堆花酒具有千年的酿造历史，因酒花而闻名。堆花酒原为庐陵谷烧，堆花酒名出自于南宋状元宰相文天祥之口。文天祥早年于白鹭洲书院求学时，与朋友品尝了庐陵谷烧，但见谷烧甫入杯中，酒液清透，层层细密的酒花堆积，酒香阵阵，一句“玉液冰清，层层堆花，真乃好酒”脱口而出，从此堆花酒名渐渐传遍大江南北，成为当地的传统佳酿。
七宝山
七宝山酒业始创于1957年，前身是原上高县酿酒厂。七宝山老窖浓香型大曲酒的生产技术，是借鉴四川省名优酒厂生产工艺基础上，结合江西地区实际情况形成。从生产规模到技术能力，“七宝山老窖酒”已成为江西浓香型白酒第一窖，并于1983年填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。
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